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Non tutto fa brodo / Marino Niola
| Non tutto fa brodo / Marino Niola |
| Autore | Niola, Marino <1953- > |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna : il Mulino, 2012 |
| Descrizione fisica | 182 p. ; 15 cm |
| Disciplina | 394.12 |
| Collana | Intersezioni, 389 |
| Soggetto non controllato | Cibo - Aspetti socioculturali |
| ISBN | 978-88-15-23837-5 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990009638600403321 |
Niola, Marino <1953- >
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| Bologna : il Mulino, 2012 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Non tutto fa brodo / Marino Niola
| Non tutto fa brodo / Marino Niola |
| Autore | NIOLA, Marino <1953- > |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna, : Il mulino, 2012 |
| Descrizione fisica | 182 p. ; 21 cm |
| Disciplina | 394.12 |
| Collana | Intersezioni |
| Soggetto topico | Alimentazione - Sociologia |
| ISBN | 978-88-15-23837-5 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990003693470203316 |
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NIOLA, Marino <1953- >
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| Bologna, : Il mulino, 2012 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
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Non tutto fa brodo / Marino Niola
| Non tutto fa brodo / Marino Niola |
| Autore | Niola, Marino <1953-> |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna, : Il Mulino, 2012 |
| Descrizione fisica | 182 p. : ill. ; 21 cm |
| Collana | Intersezioni |
| ISBN | 9788815238375 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISOB-SOBE00028759 |
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Niola, Marino <1953->
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| Bologna, : Il Mulino, 2012 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Suor Orsola Benincasa | ||
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